Las frambuesas no se podan todas por igual
La poda otoñal de las frambuesas parece una tarea sencilla: coger las tijeras de podar y pasar por todos los arbustos. Pero ese enfoque universal suele acabar con el jardinero recibiendo, en la siguiente temporada, una queja botánica en lugar de una cosecha. En una misma parcela pueden crecer variedades de verano y remontantes, con ciclos biológicos distintos y, por tanto, diferentes cuidados.
El agrónomo Nikolái Pokora explicó que las frambuesas comunes, o de verano, dan fruto en tallos de dos años. Después de fructificar, esos brotes ya no volverán a dar cosecha. En otoño hay que cortarlos a ras de suelo. No tiene sentido dejar esas ramas «por si acaso»: espesan el frambuesal, dificultan una buena ventilación y pueden servir de refugio invernal para plagas y agentes patógenos.
Tras retirar los tallos que ya han dado fruto, hay que revisar los brotes jóvenes. Conviene eliminar los débiles, rotos y afectados por infecciones. De los tallos anuales más robustos, es mejor conservar solo los más fuertes y sanos: serán los que formen el arbusto y den frambuesas la próxima temporada. Cuanto más densa sea la plantación, mayor será la competencia por la luz, el agua y los nutrientes; por eso, aquí la idea de «lo dejo todo, por si acaso sirve» juega en contra de la cosecha.
Con las frambuesas remontantes las reglas son distintas. Estos arbustos pueden fructificar durante más tiempo, así que, si aún quedan bayas madurando, no hay que apresurarse a podarlos. Las tijeras se dejan a un lado hasta que termine por completo la fructificación, acabe el periodo vegetativo y llegue el reposo.
En el cultivo clásico de frambuesas remontantes para obtener una sola cosecha otoñal abundante, después de la caída de las hojas se cortan todos los brotes a ras de suelo. Así la planta puede concentrar sus fuerzas en un nuevo ciclo de crecimiento y fructificación.
Si el jardinero quiere obtener dos cosechas, una de verano y otra de otoño, el método cambia. Se conservan los brotes anuales jóvenes del año en curso, porque podrán dar las primeras frambuesas la próxima temporada. Cortarlos por completo en este caso equivale a renunciar de antemano a parte de la cosecha.
El principal error en los cuidados otoñales de las frambuesas no está en cómo se mueven las tijeras, sino en no saber qué variedad se tiene delante. A las frambuesas de verano se les quitan los tallos de dos años que ya han fructificado y se aclaran los brotes; las remontantes se podan según el esquema elegido: una cosecha o dos. El agrónomo Denís Teréntiev explicó anteriormente qué plantas se pueden y cuáles no se deben plantar en otoño.
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La poda otoñal de las frambuesas depende de la variedad y del esquema de fructificación elegido. El principal error de los jardineros es podar igual las frambuesas de verano y las remontantes, aunque producen la cosecha en brotes de distintas edades.
El agrónomo Nikolái Pokora explicó cómo cuidarlas. Las frambuesas de verano dan fruto en tallos de dos años. Después de fructificar, esos brotes ya no vuelven a dar fruto, así que se cortan a ras de suelo. Solo espesan la plantación, reducen la ventilación y pueden servir de refugio invernal para plagas y agentes patógenos. También se eliminan los brotes jóvenes débiles, rotos o afectados por infecciones. De los tallos anuales sanos se conservan los más fuertes, que formarán el arbusto y darán la cosecha de la próxima temporada.
En las frambuesas remontantes, los cuidados dependen del número de cosechas que quiera obtener el jardinero. Si los arbustos aún fructifican, hay que aplazar la poda hasta que termine por completo la fructificación, acabe el periodo vegetativo y llegue el reposo.
Con el método clásico, pensado para una sola cosecha otoñal abundante, después de la caída de las hojas se cortan todos los brotes de las frambuesas remontantes a ras de suelo. Así la planta inicia un nuevo ciclo desde cero.
Si se quieren dos cosechas, una de verano y otra de otoño, se conservan intactos los brotes anuales del año en curso. En la próxima temporada podrán dar las primeras frambuesas y, después, la planta seguirá fructificando en otoño.
Por tanto, antes de la poda otoñal conviene identificar la variedad de frambuesa y decidir qué esquema de cultivo se va a seguir. A las frambuesas de verano se les quitan los tallos de dos años que ya han fructificado y se aclaran los brotes; las remontantes se podan por completo o conservando los tallos anuales. Un enfoque universal puede privar al jardinero de una parte considerable de la cosecha futura. Anteriormente, el agrónomo Denís Teréntiev explicó las reglas de la plantación otoñal: qué cultivos se pueden plantar en esta época y cuáles no deberían hacerlo.
