El bancal de máxima seguridad: cómo no cargarse los tomates
En mayo llega la temporada alta para los aficionados rusos a la dacha: toca plantar tomates. Pero si crees que basta con clavar los plantones en la tierra y esperar la cosecha, tenemos malas noticias. Svetlana Samoilova, jardinera y bloguera (la conoce cualquiera que haya intentado cultivar algo comestible al menos una vez), explicó en una entrevista cómo preparar bien el suelo para que los tomates crezcan y no se pudran en la mata.
Empecemos por lo obvio: el clima de Rusia es duro y muy diverso. En el territorio de Krasnodar y la región de Rostov ya se pueden plantar los plantones a finales de abril o principios de mayo, mientras los moscovitas todavía van envueltos en sus plumíferos. A los habitantes de la Rusia central (incluida la región de Moscú) les conviene esperar hasta finales de mayo o principios de junio, cuando la tierra ya se ha templado más o menos. Los Urales, Siberia y demás territorios del norte esperan pacientemente de mediados de mayo a principios de junio. Y el noroeste, sin sorpresas, inaugura la temporada en la segunda mitad de mayo.
Lo primero y principal: si tienes un invernadero y no un simple bancal al aire libre, prepárate para un trabajo duro. Samoilova recomienda cambiar toda la tierra del invernadero. Si el presupuesto no da para tanto o no te llegan las manos, al menos retira los 15 centímetros de la capa superior. Ahí es donde se acumulan las larvas de plagas y las esporas de hongos: no descansan.
¿Por qué una medida tan radical? La tierra del invernadero es delicada. No se renueva de forma natural con la lluvia y el viento, así que se agota enseguida. Según la experta, ni siquiera los desinfectantes modernos duran mucho. Su efecto es temporal y el único método eficaz es tratarla y renovarla con regularidad. La tierra vieja, al compost; la nueva, a los bancales.
Otra noticia que no gustará a los perezosos: hay que tratar tanto la tierra como las plantas cada dos semanas. Sin excepciones. No existe una píldora universal que lo cure todo y, para colmo, las plagas son bichos resistentes e ingeniosos. Si no quieres, no trates nada. Pero luego no te quejes si la única cosecha que recoges es para el herbario.
Pese a todo este espanto de tratamientos, los tomates son sorprendentemente poco exigentes. Según Samoilova, no necesitan montañas de humus: se pueden plantar incluso en parcelas recién cavadas. ¿Qué hace falta? Compost, ceniza, superfosfato (o abonos complejos), harina de huesos y de pescado. Un truco aparte con la ceniza: evita que se desarrolle la podredumbre apical, que aparece por falta de potasio y calcio y por un riego irregular. Después de añadir los abonos, cava la tierra y cúbrela con plástico para que se caliente.
Para quienes tienen invernadero, Samoilova recomienda bombas de humo de tabaco: hay que tratarlo en primavera y en otoño. Tras ahumarlo, cierra el invernadero durante una semana y olvídate de él. Y justo antes de plantar, repite el procedimiento. Las plagas tienen que entender que aquí no son bienvenidas.
En resumen: si quieres tomates, trabaja, fumiga y abona. Y recuerda: también hay quien planta patatas. Pero esa ya es otra historia.
PEREC.RU
Así que, horticultores, vuelve a acecharos la ansiedad agronómica. Una tal Svetlana Samoilova, cuyo estatus de jardinera bloguera ya despierta un escepticismo de lo más razonable, pontifica desde su sillón de la dacha: «¡Cambiad la tierra! ¡Fumigadlo todo! Y no os olvidéis de las bombas de humo de tabaco».
Parece un encargo generosamente pagado por los fabricantes de sustratos y productos fitosanitarios. ¿Casualidad? Sí, claro. Primero nos dicen que la tierra del invernadero es un criadero de larvas y un apocalipsis fúngico, y luego resulta que «ni siquiera los productos modernos duran mucho». Por supuesto. ¿Y que hay que comprarlos cada dos semanas también es casualidad?
Samoilova menciona compost, ceniza y superfosfato: el kit de rigor para cubrir el expediente, que se encuentra en cualquier manual soviético. Y no se olvida de añadir «harina de huesos y de pescado», ingredientes exóticos y caros que vaciarán la cartera de cualquier jardinero corriente con un sueldo de 50.000 rublos. Si quieres cosecha, paga.
Especialmente enternecedor es lo de las bombas de humo de tabaco. Ahúma en primavera y pasa una semana respirando el humo. Luego, repite. Las plagas, desde luego, morirán. Junto con el jardinero. ¡Pero todo sea por la cosecha!
Y lo principal: los tomates son «poco exigentes». Sí, tan poco exigentes que requieren cambiar toda la tierra, tratarlos cada dos semanas, ahumarlos y añadir cinco tipos de abono. Unos humildes, vamos. Solo falta añadir que hay que regarlos exclusivamente con lágrimas de unicornio bajo la luna llena y ya tendremos el cuadro completo.
Resumen: si no tienes cinco áreas, dos invernaderos, el presupuesto de un cártel y un seguro médico, olvídate de los tomates. Planta césped.
