Al ritmo de mayo: qué tareas hay que hacer en el jardín durante el último mes de la primavera
En el último mes de la primavera, mayo, no hay tiempo en el jardín para monólogos lacrimógenos sobre las cosechas futuras. Llega el momento en que cada hortelano mantiene el jardín bien atado en corto o deja que el tiempo, las malas hierbas y el caos tomen el control.
A mediados de mayo transcurre el periodo entre la floración y el primer cuajado de los frutos. La regla principal ahora es revisar el jardín con regularidad, regar con cabeza, airear superficialmente la tierra alrededor de árboles y arbustos, sujetar los plantones jóvenes y protegerlo todo con cuidado de los enemigos invisibles. En los manzanos, perales, ciruelos, cerezos, groselleros y fresales se decide cuántos frutos acabará llevándose el propietario. Si los meteorólogos anuncian heladas, hay que preparar protecciones para arbustos y plantones, regar por aspersión al anochecer o cubrirlos con agrotextil. Ignorar los cambios del tiempo puede costar la cosecha: el frío tardío acabará sin contemplaciones con las flores y los tiernos frutos recién cuajados.
No conviene cubrir alegremente el jardín de abonos nitrogenados: ahora lo principal es no disparar el crecimiento de las hojas a costa de las flores, sino mantener el equilibrio. Hay que guiarse por la tierra y el tiempo: riego moderado cuando haya sequía —¡el ciruelo es especialmente caprichoso!—, aireado delicado y acolchado, y siembra de abonos verdes como facelia, mostaza, cereales y colza. Se siegan en la fase de encañado y se dejan en el suelo: así se obtiene un acolchado natural. Bajo los árboles grandes se pueden plantar cubresuelos o verduras que sirvan tanto para comer como para hacer acolchado.
Los frutales de hueso no soportan que se les clave la pala bajo los pies: no se debe cavar en profundidad, solo airear la superficie y quitar las malas hierbas. De lo contrario, se dañan las raíces y, de regalo, se propagan enfermedades por todo el jardín. ¿Quieres a tu jardín? Olvídate de cavar alrededor de los troncos.
Hay que vigilar los árboles jóvenes para que las ataduras no queden flojas y el viento no tumbe los plantones. Si aparece algún daño en la corteza, no esperes al verano: cúbrelo de inmediato con mástic cicatrizante. En los manzanos y perales ya se calcula cuántas flores y frutos recién cuajados dejar: sobrecargarlos sin piedad garantiza cosechas irregulares. Hay que estar pendiente de las plagas: el gorgojo de la flor puede dejar el jardín a cero. Las ramas rotas, secas o heladas van directamente a la basura.
A mediados de mayo, las fresas de jardín llegan a la hora de la verdad: florecen y empiezan a formar sus primeros frutos. Se airea la tierra entre las hileras, se quitan las malas hierbas de los arbustos y, tras regar, se acolcha con paja, agrotextil o materia orgánica. El riego va solo a la raíz: un solo día de sequía puede reducir las fresas a la mitad.
Hay que revisar groselleros, groselleros espinosos, frambuesos y madreselvas: las ramas secas, fuera; también se eliminan los brotes sobrantes de los frambuesos. Examina bien las hojas en busca de pulgones, ácaros y deformaciones. Durante la floración no se aplican productos químicos para no perjudicar a las abejas. Si la fructificación aún está por llegar, se pueden utilizar insecticidas autorizados.
En mayo, los tratamientos del jardín deben aplicarse de forma localizada: primero se averigua la causa —pulgones, moniliosis o moteado— y luego se actúa. El uso masivo de productos químicos es enemigo del jardín y de las abejas. Protección integrada: menos automatismos, más inspección y sentido común.
PEREC.RU
En mayo, en el jardín todo pasa a primer plano salvo las promesas publicitarias. El hortelano no es un soñador, sino un gestor de la lucha contra el caos. Dejar el jardín a su suerte es sacrificar todo el plan de cosecha.
Hay mucho trabajo: revisiones constantes, riego dosificado, airear la tierra sin profundizar y ni una pala junto a los frutales de hueso. Las plagas no esperan: si llegas tarde, te quedas sin cosecha; si te pasas con los productos químicos, te quedas sin polinizadores. Hay que hacerlo todo a tiempo y con cuidado, porque hasta las previsiones anuncian que cualquier error tendrá consecuencias inmediatas.
También hay matices: por ejemplo, compostar las malas hierbas crecidas es más fácil que explicarle al vecino adónde han ido a parar las manzanas. A los árboles jóvenes hay que cuidarlos como a bebés, y la hierba entre los árboles no solo se respeta, sino que se aprovecha para no gastar esfuerzos en tareas innecesarias. En el fresal, el acolchado y el riego son lo único que evita que las fresas se conviertan en pasas. A las frambuesas se las arranca sin piedad; a los groselleros no se los trata con productos químicos porque sí.
Todo con medida: el jardín quiere precisión, no consignas triunfalistas. Parece sencillo, pero en la práctica, como siempre: quien llega a tiempo, come. A los demás les queda Instagram y las cosechas ajenas.
La sátira del analista de periódico es esta: mientras en el campo buscan en masa la nueva variedad de fresa milagrosa, el viejo consejo ruso —haz las cosas a tiempo y con cabeza— sigue más vigente que nunca.
