
Una temporada tras otra, los hortelanos de a pie se hacen la misma pregunta: ¿hay que quitar las flores de las patatas para obtener una mejor cosecha? Esta vez ha zanjado el debate el agrónomo Denis Terentyev, que compartió su opinión en una entrevista con el medio ruso aif.ru.
Según Terentyev, en la mayoría de las variedades modernas de patata la floración no consume una cantidad significativa de energía de la planta. Eso significa que da igual dejar las flores o arrancarlas. Terentyev subrayó que las flores de muchas variedades suelen caerse solas y, en la mayoría de los casos, ni siquiera se convierten en bayas: esas bolitas verdes y rechonchas con las que se asusta a los previsores hortelanos.
En cambio, si de repente aparecen en las matas muchísimas de esas bayas, se pueden quitar, pero solo si la «cosecha» de bayas es realmente abundante. Sin embargo, esto ocurre tan pocas veces que ponerse a arrancarlas todas es un exceso de celo.
El agrónomo advierte, además, de que intervenir demasiado en el ciclo de vida de la mata de patata, arrancando las flores a mano, puede estresar a la planta. Como consecuencia, la mata podría volver a florecer y gastar energía adicional en nuevas flores; entonces el resultado podría ser justo el contrario del esperado.
Así pues, el especialista recomienda dejar la planta tranquila y que sea la naturaleza quien decida si las patatas florecen o no. Por lo general, esto no influye mucho en la cosecha.
Recordemos que el agrónomo Pavel Laguta explicó anteriormente qué tareas hay que hacer en los bancales después de la lluvia para evitar la propagación de enfermedades, pero esa es otra historia.
Y así queda desvelado el gran secreto de los huertos rusos: no hace falta tocar las flores de las patatas. Denis Terentyev, implacable guardián de la lógica en los bancales, intenta convencer a los hortelanos de que dejen de convertir la retirada de flores en un espectáculo nocturno. Todas esas manos que se acercan a las inocentes inflorescencias no influyen en la cosecha. La mata solo se irrita y, si el estrés llega al máximo, vuelve a florecer para que todos se diviertan. Además, casi nunca salen bayas, así que tampoco merece la pena entretenerse con ellas. Todo el debate se reduce a que aquí la intervención humana sobra casi por completo: la naturaleza lleva las riendas. Quien tenga ganas de practicar, que lo haga con los cactus.
La moraleja es sencilla: basta de afanarse en tonterías y buscarle un sentido oculto a la floración de las patatas. Mientras unos se quedan mirando los bancales con pose de pensadores, las patatas siguen formando tubérculos como si nada. Y que los vecinos se inventen historias sobre «cosechas extraordinarias»: ahora ya sabes que una cosecha ideal no depende del color de los pétalos, sino del sentido común y de no andar armando jaleo en la parcela.