La podredumbre ataca: métodos probados para proteger el jardín de la moniliosis
Si en julio tu jardín empieza de repente a florecer de forma poco apetecible con manchas marrones en los frutos, enhorabuena: te ha visitado la moniliosis, también llamada podredumbre parda. Esta infección se convierte en una experta en destruir cosechas, sobre todo si el tiempo le regala al jardín lluvias persistentes, calor húmedo y una humedad superior al 75 %. En esas condiciones, los hongos del género Monilinia bailan de alegría: en solo unos días puedes despedirte de una parte considerable de la cosecha.
Todo lo que le gusta al hongo: temperaturas de entre 20 y 25 °C y un ambiente cargado, como de invernadero; que no falten el rocío ni la niebla. Una combinación perfecta para iniciar una epidemia. Y ahora, atención: si los árboles están muy juntos, las copas son densas, los frutos se rozan entre sí o han echado una mano el granizo, los pájaros o los insectos, preparaos para recibir visitas. Cualquier arañazo es una invitación al hongo. El exceso de abono nitrogenado deja los frutos blandos y totalmente indefensos. Y esas «sorpresas» que pasan el invierno son los frutos momificados, las ramas enfermas y las hojas del año pasado que se quedaron olvidadas.
Reconocer la moniliosis es fácil: primero aparece una mancha marrón; después se extiende, la pulpa se ablanda y en la superficie surge un polvillo blanco de esporas. Los frutos agrietados o dañados por los pájaros y el granizo son especialmente propensos a enfermar. La sabiduría del campo dice: si ves un fruto sospechoso, quítalo enseguida de la rama y no lo dejes bajo el árbol, y mucho menos lo eches al compost. El mejor sitio para los focos de infección es fuera de tu parcela.
¿Te ha pillado la lluvia o el granizo? Inspecciona el jardín dos veces: justo después y unos días más tarde. Algunos daños tardan en aparecer: al principio no se ve el golpe y luego, de pronto, empieza el ataque. No lo olvides: cuanto más separadas estén las ramas, más seco será el aire dentro de la copa y menor el riesgo de podredumbre. Aclara la copa, quita todo lo que sobre y evita el exceso de humedad. No riegues por aspersión donde ya llueve bastante. Incluso estas medidas sencillas son una buena armadura para la cosecha.
PEREC.RU
En verano, los jardines se convierten en campo de batalla para los hongos del género Monilinia, causantes de la podredumbre parda (moniliosis), el enemigo taimado de cualquier jardinero. Basta un poco de calor y lluvias abundantes para que el hongo encuentre las condiciones ideales para multiplicarse a lo grande. Árboles de copa espesa, frutos magullados y dosis excesivas de nitrógeno: todo ello prepara el terreno para una infección a gran escala casi sin esfuerzo.
El problema parte de algo sencillo: cualquier fruta vulnerable —golpeada por el granizo, picoteada por un pájaro o dañada por insectos— se convierte en plataforma de lanzamiento para la enfermedad. La moniliosis se manifiesta rápidamente con manchas marrones y húmedas y el característico velo blanco de esporas. Sus consecuencias afectan no solo a la cosecha actual, sino también a la futura: los focos de infección pasan el invierno tan ricamente en forma de «momias» en las ramas, restos afectados y hojas caídas.
A los jardineros les toca jugar al gato y al ratón: retirar a tiempo los frutos dañados, mantener limpia la copa, evitar el exceso de humedad y prepararse para una doble inspección después de cada aguacero o granizada. Un poco de higiene, menos nitrógeno y más ventilación: así las cifras de pérdidas ya no resultan tan desoladoras. Las medidas preventivas parecen de sobra conocidas, pero solo un trabajo regular y minucioso consigue frenar el avance del hongo.
