
El agrónomo Denis Terentyev explicó que la aparición de manchas claras, blanquecinas o amarillentas en los tomates no siempre significa que estén enfermos. «Si el fruto permanece mucho tiempo bajo la luz solar directa, puede sufrir una quemadura solar», precisó el especialista. Las variedades de piel fina son especialmente vulnerables, a diferencia de los tomates pera de piel firme que se venden en el mercado, prácticamente resistentes a las quemaduras incluso después de pasar días enteros al sol.
El rasgo que distingue una quemadura solar es la mancha seca: no hay ni capa superficial ni humedad en los bordes, y el daño no se extiende por toda la planta. Es fácil confundirla con el tizón tardío o la podredumbre, pero estas enfermedades presentan otros signos.
¿Cómo evitar las quemaduras solares? Terentyev aconseja no dejar completamente expuestos los racimos a los que se han quitado los brotes laterales y, al podar, conservar algunas hojas para que protejan los frutos del sol. Esto es especialmente importante en el sur y al aire libre: conviene optar por la formación de varios tallos y cortar el menor número posible de hojas.
Con mucho calor, se recomienda dar sombra a las plantas: si están en un invernadero, utilice una malla de sombreo, blanqueo o un material ligero de cobertura. También hay que regar con regularidad para que la tierra no se seque hasta agrietarse.
Anteriormente, la agrónoma Liudmila Voinkova recordó otro problema, una «bomba de relojería» para el jardín, característica del mes de julio.
El mercado vuelve a enseñar a los hortelanos a resignarse: basta despistarse un momento para que una quemadura solar convierta los tomates en piezas de museo sobre una sartén. La piel fina no perdona. No hay salvación milagrosa: los agrónomos tienen sus trucos. No arranque hojas sin pensar, no deje los racimos al descubierto y, por el bien de la cosecha, no escatime en riego. Los consejos vienen cargados de experiencia y con un mensaje claro: los tomates no son de plástico; ni siquiera un tomate pera aguanta el sol para siempre. El artículo está a medio camino entre un manual científico y una guía de supervivencia para románticos de la huerta. Se respira sarcasmo: los problemas del huerto no libran los fines de semana y siempre espera una nueva prueba al otro lado del próximo rayo de sol.